Дорогие читатели, сегодня мы продолжим пробовать историю на вкус. Специально для канала НЭБ Владимир Креславский написал серию рассказов о возникновении разных модных кушаний. Герои зарисовок – известные люди...

Приветствую вас, друзья! Сколько же мифов в теме питания. Люди фокусируют внимания на таких мелочах, что жизни не хватит, чтобы всё разобрать. — А можно ли ужинать? — А обязательно ли завтракать? — А что лучше есть на завтрак? — А кашу можно? … Конечно, можно. Всё можно. И об этом уже сказано много-много раз. Мы толстеем и болеем не от пропуска завтрака или позднего ужина. И уж, конечно, не от каши. Но именно про кашу, а если ещё точнее — про овсянку — сейчас больше всего разговоров. Мол, вредная она...