Эксперт Роспотребнадзора поделилась секретом, как убрать неприятный вкус капусты. Полезна для кожи, волос и ногтей, замедляет всасывание сахара в крови и снижает риск развития гастрита. Об этих, и не только положительных свойствах обычной белокочанной капусты рассказали в Роспотребнадзоре, а также объяснили, почему она может горчить. Почему капуста может горчить? По словам эксперта Роспотребнадзора Екатерины Головковой, приобрести такой неприятный вкус овощ может после долгого хранения в неправильных условиях, например, если капуста потеряла много влаги...

Цветная капуста - девушка довольно капризная. Крепкие белые головки урождаются не всегда и не у всех. Вроде бы и ухаживает человек, и условия создает, и почва хорошая, но вот не дается овощ, и все тут. Не могу сказать, что у меня каждый год идеальный урожай цветной капусты, но по большей части получить "правильные" соцветия получается. Есть несколько секретов (которые, впрочем, никакими секретами не являются), о которых расскажу в статье. Поводом для ее написания послужила другая статья на популярном и в целом весьма заслуженном канале Андрея Туманова...