Хрустящая и ароматная закуска или гарнир! Готовится просто-просто, а вкус получается отменный! Близкие просят, чтоб делала побольше баночек с этой вкуснотой! Ингредиенты на 2 баночки по 720 мл.: Цветная капуста - 1 кочан Сладкий перец - 2 шт. Чеснок - 4 зубчика Лавровый лист - 4 шт. Острый перец - 4 колечка Сахар - 2 ст. ложки Соль - 1 ст. ложка Уксус 9% - 1 ст. ложка Способ приготовления: 1. Цветную капусту хорошо промываем и разбираем на соцветия. 2. Сладкий перец нарезаем на полоски. 3. Заранее стерилизуем банки...

Всем доброго дня! Сегодня будет речь о цветной капусте. Ее тоже можно мариновать на зиму, получается очень вкусно. Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко...