Сливочная, нежная, шелковистая и вкусная капуста удается - так готовила еще бабушка отца, прабабушка Ксения Михайловна - и я помню, хорошо помню этот простой и необычный вкус с детства. Да, частенько рецепты бабушек мы вспоминаем, их советы. Но что делать, если это так и есть: по крайней мере большинство рецептов и блюд - старинные, остальное - варианты. Чем необычна капуста - для меня всем: без привычного томата, морковь - можно добавить буквально щепотку натертой для красоты, не более. Капуста удается невероятно нежная сливочная, блюдо - легкое, простое и незатейливое...

Каппа - японская разновидность водяных. Каппа известен по всей Японии, однако, в зависимости от района страны, его имя или представления о внешнем виде могут немного отличаться. Кроме того, существуют также различные родственные виды, такие как: сэко — каппа, который в возрасте 2-3 лет забрался в горы, минтуци — существо из айнской мифологии, призрачный получеловек-полузверь; суйко — существо, встречающееся также в китайской и японской мифологии, дословно переводится как водный тигр. Наряду с они и тэнгу, каппа является одним из наиболее известных мифических существ Японии...