Как не испортить луковый суп? Каковы на вкус утиные желудки? Кукарекают ли петушиные гребешки? И что такое Беф Бургиньон? Я продолжаю осваивать рестораны вблизи Цветного бульвара. Каких направлений в этом районе только нет: мексиканская и грузинская, итальянская и китайская, а теперь и французская кухня в совсем свежем бистро «Шер Маман» (Москва, Трубная ул., 26, корп. 1). Интересно, удалось ли владельцам воссоздать здесь дух Франции? Поговорим об этом сегодня. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,7 (на основе 23 оценок)...

#рестоновости Наконец-то в столице солнечная летняя погода, поэтому самое время рассказать о новой креативной веранде, открытой на Тверском бульваре в районе станции метро Пушкинская. Проект получился очень теплым, как говорится "ламповыми", писать о таком приятно. Веранда называется "Читательская дача", а открыл ее французский ресторан Андрея Деллоса "Гранд-кафе Шануар" совместно с журналом Сергея Минаева "ЧТИВО". Это не постоянная веранда ресторана, а так называемый "поп-ап проект" этого лета...