Как делают духи с запахом клубники? У нас тут не кружок юных химиков, поэтому глубоко погружаться в таинства синтезирования нужных молекул не будем. Кратенько ;) Если с большинством цветов и растений дело обстоит более или менее понятно, то с ягодами все не так просто. Чтобы парфюм получил в свою пирамиду ноту клубники, никакие древние техники экстракции сырья не помогут. Тут в дело вступают люди в лабораторных халатах. И, до того, как Жан-Клод Эллена придумал простую формулу парфюмерной клубники «фруктон + этилмальтол», химики изрядно успели потрудиться, замешивая различные соединения...

Нет, это не та садовая виктория, которую вы привыкли обонять на рынке летом у женщин, которые стоят типа клубнику продают - это совсем не то, я вас уверяю! Живя в Екатеринбурге, мы периодически покупали летом такие "ягоды"... Вот примерно как на фото - это садовая виктория: Настоящая клубника с полей - это совсем другое, нечто невероятное! 2 года назад я переехала жить в Пермский край и окунулась с головой в деревенскую жизнь)) В этом году впервые за многие годы мы поехали на поля за клубникой...