Друзья, приветствую вас на канале Спасибо Вкусно! Сегодня хочу поделиться с вами возможностью приготовить в домашних условиях отличную "закуску-намазку" под названием ХУМУС. Попробовал я ее совсем недавно и очень был удивлен, какой у нее необычный вкус и аромат.
Хумус я купил в супермаркете. Цена за баночку 200 гр что-то около 200руб. В общем, погуглил я и оказалось, что приготовить его совсем не сложного, а главное, намного дешевле чем купить! Бонусом можно сделать ХУМУС нескольких видов. Это...
Приготовить хумус из нута, в домашних условиях - довольно просто. Его можно в пост, это сытная и вкусная закуска. Если вы исключите кедровые орехи, будет бюджетнее, они нужны, как украшение и на вкус готового хумуса не влияют. Я в первый раз попробовала хумус, в ресторане и стала расспрашивать официанта, что это такое, потому что было очень вкусно! Хотелось с горячей лепешкой, есть его хоть каждый день. Он объяснил, что масса светло-желтого цвета, посыпанная паприкой и политая ароматным оливковым маслом готовится из гороха нут...