57 тыс читали · 5 лет назад
Квашеная капуста стала "сопливой". Что делать, как исправить?
Добрый день, друзья! Чем ближе к середине зимы, тем чаще с таким явлением можно столкнуться. Обидно, конечно, когда ядрёная и хрустящая квашеная капустка превращается в непонятно, что. В чём причины такого...
25,7 тыс читали · 4 года назад
Как правильно квасить капусту,сколько соли и еще несколько нюансов что бы капуста хрустела !!!
В этой статье я расскажу как правильно квасить капусту и разберем несколько нюансов .Расскажу сколько соли и моркови нужно на килограмм капусты ,как правильно перемешать и хранить. Если вам было интересно...