Практически каждый раз, когда в составе ингредиентов рецепта выпечки указан разрыхлитель или пекарский порошок, в комментариях появляются вопросы - где взять? как правильно использовать? чем заменить? можно ли обойтись без него? как сделать разрыхлитель самостоятельно? И самый частый комментарий звучит примерно так: "моя мама просто гасит соду уксусом - вот вам и весь разрыхлитель". Вот чтобы не отвечать в стопятисотый раз одно и то же, я решил написать про разрыхлитель теста максимально подробно...

Привет девчонки! Меня зовут Елена. Я не очень большая поклонница скрабов, предпочитаю что-то более мягкое и нежное для очистки кожи, но время от времени люблю протестировать новый продукт, исходя из принципа – а вдруг понравится! В этот раз мой выбор пал на голубые пирамидки Baking powder scrub от корейского бренда Etude House. До этого я таким средством не пользовалась. Мне нравится продукция этой марки. Вдумайтесь, как романтично звучит перевод названия на русский язык – домашние этюды. При этом...