Конец августа — время, когда прилавки рынков и ярмарок ломятся от свежего меда. Цветочный, липовый, гречишный — глаза разбегаются. Но как среди этого изобилия не купить красивую баночку с сахарным сиропом, в который для густоты добавили крахмал или муку? К счастью, для разоблачения самых распространенных подделок не нужна химическая лаборатория. Достаточно того, что есть на каждой кухне: стакана холодной воды и пузырька с йодом. Эти два простых теста займут у вас меньше минуты, но сэкономят деньги и уберегут от разочарования...

Цитрин - камень успеха, энергии и финансового благополучия. Свою популярность среди покупателей камень приобрел благодаря «солнечному» цвету. Но яркий канареечно-желтый или позитивный оранжевый цвет далеко не всегда является гарантией его натуральности. В наши дни на ювелирном рынке цитринами становятся обработанные нагреванием аметисты и дымчатые кварцы. Это просто классика. Как известно цитрин — это разновидность кварца окрашенная в желтые тона. Чтобы отличить натуральный цитрин от камня, полученного термическим путем, нужно приглядеться к оттенку...