Бразильская кофейная промышленность: От массивных производств до крошечных и биодинамических. Сложная, меняющаяся природа бразильской кофейной промышленности, а также ее многолетние усилия по использованию своей технической сложности для производства кофе высшего сорта, сами по себе достойны статьи. Бразилия наиболее отождествляется с развитием индустриального подхода к производству кофе. Это одно из немногих мест в мире, где технологический прогресс и экономия за счет масштабов производства сумели компенсировать неумолимое падение реальных цен на кофе...

Первое впечатление Всем известно, что первое впечатление определяет развитие отношений. Будь то любовь или путешествие, мы ждём гостеприимство, отдачу и удовольствие от общения. С кофе дело обстоит точно так же. Мы можем влюбиться в тот кофе, который подарил нам настоящий, честный вкус и мы очень опасаемся подделок. Изучите эту страницу. Здесь подборка понятных сортов, с которыми можно продолжить путешествие в чудесный мир кофе! Или попробовать снова, если когда-то вкус вас разочаровал. Свежая обжарка рождает настоящий вкус Здесь мы собрали сорта, которые понравятся всем...