Жировая клетка – адипоцит – способна накапливать жир в большом количестве. Адипоциты не способны делиться, но вот раздуться от жира в несколько раз – легко. Сдуть адипоцит обратно до его минимальных размеров – одна из основных задач для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Единственный способ заставить клетку отдать жир – это запустить процесс липолиза. Липолиз запускается в ответ на потребность организма в энергии. Многие думают, что расщепление жира начинается только после длительной тренировки, когда израсходована вся глюкоза в крови и все запасы гликогена в печени и мышцах...

Инсулин и похудение Сегодня поговорим об инсулине, и о том, как он мешает нам жить Не будем тут расписывать умные словечки, а сразу перейдем к делу. Инсулин — гормон, вырабатываемый бета-клетками поджелудочной железы, участвующий в снижении уровня сахара в крови. Представим инсулин в виде «грузчика», его задача распределять и «таскать» глюкозу. Как только вы начинаете пополнять свои склады, «грузчик» принимается за работу и начинает «таскать» глюкозу по полочкам. Он тащит ее в печень, в мышцы и жир...