Была в моей жизни пора, когда я вдруг увлеклась приготовлением тортиков. И чем сложнее был рецепт, тем мне было интереснее. В итоге я прошла несколько мастер-классов в Москве и оказалась... в Барселоне! Это был предел мечтаний, конечно, - солнечная Испания, любимая Барселона, известный шеф-кондитер и чемпион мира по кондитерскому искусству 2011 года Жорди Бордас, создавший свой собственный B-concept - способ, благодаря которому все тортики были легчайшие и вкуснейшие (были и без глютена, и без лактозы, и без сахара)...

Году так в 1993 моя хорошая знакомая, которая торговала на вещевом рынке обувью из Турции, внезапно решила переключиться на итальянскую. Причём если все челноки умудрялись раз или два в месяц съездить в туреччину, то эта как заводная моталась каждую неделю в Италию и привозила красивую и качественную обувь. У её отдела стояла толпа: это была единственная точка в городе, где можно было купить Италию по цене Турции. Правда уже через полгода выяснилось, что никуда каждую неделю ушлая дама не ездила...