Дело в том что наш организм не оставим нас без глюкозы, даже если мы намерено исключили углеводы из своего рациона. Давайте разбираться. Когда во время физической нагрузки организму нужно увеличить выработку энергии, гликоген распадается до глюкозы, а та затем расщепляется с образованием АТФ. При этом мышечный гликоген тратится только на синтез АТФ для самих мышц, а гликоген печени идет на поддержание постоянного уровня глюкозы в крови, то есть печень снабжает глюкозой клетки разных тканей, включая мышечную...

Глюконеогенез — это процесс, при котором организм вырабатывает глюкозу из неуглеводных источников (аминокислот, глицерина, лактата). Многие диетологи и сторонники низкоуглеводного питания считают, что активация этого механизма может помочь в снижении веса. Но так ли это? Давайте разберемся. Как глюконеогенез влияет на похудение? 1. Снижение уровня инсулина • При низкоуглеводной диете (кетодиета, LCHF) организм переходит на альтернативные источники энергии. • Инсулин (гормон, способствующий накоплению жира) снижается, что ускоряет жиросжигание...