Люди, которые едят меньше пищи в надежде похудеть, не всегда добиваются желаемого эффекта, поскольку самым важным аспектом похудения является употребление правильных продуктов. Например, продукты с высоким гликемическим индексом способствуют набору веса, стимулируя секрецию гормона «отложения жира» инсулина. А вот продукты с низким гликемическим индексом помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, однако для потери веса этого недостаточно. Дело в том, что для активации процесса сжигания жира нам нужен так называемый жиросжигающий гормон – глюкагон...

В этой статья постараюсь максимально упростить и урезать информацию для более лёгкого восприятия. Нам нужно разобраться всего лишь в двух основных процессах: липогенез и липолиз. Липогенез - запасание жиров, липолиз -расщепление жиров. Липогенез - наш враг, липолиз - наш союзник. Жировая клетка содержит 2 типа рецепторов - альфа и бета-рецепторы. Альфа рецепторы отвечают за липогенез, бета-рецепторы - за липолиз. Рецепторы вылавливают из крови гормоны. Инсулин запустит процесс липогенеза, глюкагон, адреналин и норадреналин активирует липолиз...