Знаете, какой продукт спортивного питания лидирует в рейтингах потребительского спроса среди тех, кто занимается Бодибилдингом? Протеин. Но от него почти не отстает другой продукт – аминокислоты. А знаете, почему? Потому что и то и другое – это строительный материал для того, для чего, прежде всего, и предназначен Бодибилдинг – роста мышечной массы. Конечно, это не единственная задача Бодибилдинга, строительство тела – процесс куда более многогранный, например, избавление от жира и придания мышцам рельефа, но без развитой мускулатуры никто вас культуристом не назовет...

Сначала хотелось бы отметить, что на основе продуктов гидролиза белков получают различные препараты: - кровезаменители и парентеральное питание в медицине - кормовые добавки для компенсации дефицита белка и укрепления иммунитета в сельском хозяйстве - питательные среды в биотехнологии - спортивное питание - косметика и парфюмерия Гидролизаты белков обладают иммуномодулирующими и антиоксидантными свойствами. Их производят из растительного и животного сырья. При глубокой переработке белка происходит...