Представьте, что вы взяли цветок, траву или лист, обработали их паром - и получили не просто воду, а живую воду с пользой растения. Это и есть гидролат. Гидролат - это ароматическая вода с частичками растения. Его делают так: Важно: гидролат - не эфирное масло! Это не жирное, не концентрированное средство. Это именно вода, но «заряженная» пользой растения. Не всё разрушается от тепла Скорость процесса Пар - мягкий «экстрактор» В готовую ароматическую воду попадают: Не переходят в гидролат: Если...