Ароматизатор имеет яркий профиль ванили, дополненный сливочными нотами, которые придают готовому продукту насыщенный вкус и аромат Российского пломбира. Ароматизатор пищевой Пломбир 11.02.244 DEL’AR® отлично работает в рецептурах с низким содержанием жира – от 4%, исключая «пустой» и «водянистый» вкус. Придает мороженому вкус настоящего пломбира на сливках. Может применяться для всех видов мороженого: молочное, сливочное, пломбир. Ароматизатор термостабильный, выдерживает температуру до 250 °С, что...

Зачем покупать крем для торта в магазине, если его можно сделать самостоятельно, из простых и натуральных продуктов. Я обязательно делаю этот крем, по вкусу напоминающий пломбир по особо торжественным поводам). Он вкуснейший! - по другому просто не передать словами). Очень нежный, легко впитывается в коржи и делает их сочными и мягкими. С таким кремом любой тортик, просто тает во рту. С удовольствием поделюсь с вами этим рецептом. Для крема нам понадобятся: Как сделать нежный крем В глубокой миске взбиваем яйцо, сахар и крахмал, чтобы растворился сахар, получается густая смесь...