Хотите узнать, какое на вкус солнце? Тогда попробуйте этот лимонный пирог с меренгой. Этот цитрусовый взрыв покорит вас своим нежнейшим вкусом и освежающим лимонным ароматом! Состоит пирог из песочного теста, кисло-сладкого заварного лимонного крема и воздушной, как облако, меренги...

Я чисто случайно вывела для себя идеальный, сбалансированный, лимонный вкус! А ещё, я далеко не ценитель цитрусовой выпечки, но этот десерт растопил моё сердечко 💔Погнали! Ингредиенты: Тесто: Меренга: Приготовление: Начнём с того, что взобьём яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. А в отдельной ёмкости смешаем все сухие ингредиенты. Затем в яичную массу добавим сок лимона, мягкое сливочное масло, сметану и цедру лимона.Масса станет жиже, не пугайтесь - это нормально . Промешайте ингредиенты до однородного состояния, не должно быть комочков масла...