Вы можете не знать его имя, но точно знаете его работы. По крайней мере одну - ужасный и прекрасный Black Afgano, который входит в список самых знаменитых современных ароматов наравне с Kirke, Fleur Narcotique и Baccarat Rouge 540… Он похож на чокнутого профессора и Безумного шляпника, но в моем списке симпатий он подвинул и Бена Горхема, и Яна Альгрема, и Паоло Энрике из последнего поста ))) Алессандро Гуальтьери родился в Италии и вырос среди запахов мяса, земли и навоза, так как его отец был мясником, а дед - фермером...

Соус Альфредо (Alfredo sauce) – это богатый и кремовый соус, который был создан в Италии, но стал популярным благодаря ресторану Alfredo alla Scrofa в Риме. Ресторан принадлежал Альфредо ди Лелио, который придумал этот соус в начале 20 века. Соус был создан для его беременной жены, чтобы восстановить её аппетит. Он стал известен как "Fettuccine Alfredo"...