Изготовление парфюма – процесс творческий. Однако настоящий мастер должен не просто обладать богатой фантазией, но и уметь претворить в жизнь свои идеи. А для этого ему нужно быть хорошим химиком. Галина Анни, парфюмерный эксперт, коллекционер, автор учебных курсов, рассказала «Нефтехимии РФ» о том, из чего на самом деле состоят популярные ароматы. Ваниль В качестве базовой ноты и фиксатора используется как натуральная ваниль, так и ванилин и этилванилин. До 1930-х ванилин получали из эвгенола...

Полки современных парфюмерных магазинов буквально ломятся от обилия флаконов с ароматным содержимым внутри. В ассортименте, пожалуй, любого бренда найдётся не меньше десятка самой разнообразной душистой воды. Но если для рядового покупателя духи – это некая дань моде или способ самовыражения, то для химика – сложная формула. Директор Центра инновационного развития медицинского приборостроения, заведующий кафедрой аналитической и медицинской химии химического факультета Университета Лобачевского,...