Продолжаем готовить блюда разных стран. Сегодня на очереди узбекская кухню и удивительный салат, который полюбится каждому, кто его попробует. Ингредиенты Итак, рассмотрим составляющие, которые потребуются для салата: 1. Картофель - 4 шт. 2. Сыр твёрдый - 100 грамм. 3. Яйцо куриное - 4 шт. 4. Огурец свежий - 1-2 шт. 5. Соль, перец, майонез - по вкусу. Приготовление: пошаговый рецепт Для начала разберёмся с картофелем. Режем мелкой соломкой: Обжариваем на сковороде небольшими порциями до золотистой корочки...

Турецкая кухня – одна из самых любимых в Узбекистане, поэтому в столице множество точек, где готовят лакомства из мяса. На днях число турецких ресторанов пополнилось новым игроком, да еще каким. В Ташкенте по франшизе открылась первая точка знаменитой сети Donerci Hamdi Usta. Ее основал повар Кастамонулу Хамди Уста, которого считают отцом-основателем донёра. Кастамонулу Хамди Уста в середине 19 века предложил инновационный способ приготовления мяса – вертикальное приготовление...