Восточная мудрость гласит, что печень – это царица, а поджелудочная железа – принцесса. Какие блюда по душе этим своенравным повелительницам? Рассмотрим ближе продукты, восстанавливающие печень и поджелудочную железу (ПЖ) после лечения воспалительных процессов. Врачи рекомендуют употреблять нежирное мясо и рыбу, приготовленные на пару; отварные овощи; каши, сваренные на воде; сухари из белого хлеба. Но есть продукты – полезные лакомства для капризных дам. Их нужно употреблять в умеренном количестве и регулярно...

Всех приветствую, дорогие читатели моего блога Природа Лечит! При хроническом панкреатите употребление жиров должно строго контролироваться, чтобы не перегрузить поджелудочную железу. В своих предыдущих статьях я рассказывал о том, что путь к устойчивой ремиссии болезни занимает от шести месяцев до двух лет и его можно разделить на четыре стадии (все ссылки в конце публикации). И на каждом этапе существуют продукты, которые находятся под запретом. Но, полностью исключать или очень жестко ограничивать все жиры нельзя...