Для начала, чтобы держать обоняние чистым и свежим, подготовить стакан воды. Каждый глоток поможет "сбросить" молекулы аромата и подготовить нос к следующему. Наносить аромат для дегустации лучше всего на блоттер. Если его нет, заменить можно салфеткой. Профессиональные блоттеры имеют среднюю толщину и пористую структуру, чтобы аромат держался чуть дольше. На ровных он слетает очень быстро, а тонкие сгибаются даже при нанесении парфюма. Почему не рекомендую слушать аромат с крышки флакона? На ободке пульверизатора или самой крышки могли произойти процессы окисления...

Дегустация самогона — это не просто процесс пробы напитка, но и увлекательное искусство, которое позволяет оценить все нюансы его аромата и вкуса. Правильная дегустация поможет раскрыть все особенности напитка и сделать этот процесс более интересным и познавательным. В этой статье мы расскажем, как именно правильно дегустировать самогон, на что обращать внимание и какие ощущения вы можете испытать. Перед началом дегустации важно правильно подготовиться. Вам потребуется чистая стеклянная посуда, лучше всего использовать рюмки или специальные дегустационные бокалы с тонкими стенками...