Молоко — один из самых желанных продуктов на нашем столе. По потребительскому спросу оно может сравниться разве что с хлебом! По мнению специалистов, самым полезным для здоровья является парное молоко. Но к сожалению, не у всех есть возможность его приобрести. Чаще всего приходится довольствоваться фабричным молоком. На прилавках магазинов найдется молоко на любой вкус и кошелек: жирное питательное и обезжиренное «диетическое», можайское и топленое, стерилизованное и пастеризованное, с небольшим сроком годности и то, что не испортится в течение девяти месяцев...
А вы знали что молоко вредно? Благодаря мощной пиар-машине молочной промышленности коровье молоко давно рекламируется как источник кальция. Но посмотрите сквозь спину, и легко увидеть, что молоко вредно для организма. Если у вас «есть молоко» (а также сыр, йогурт и мороженое), вас, вероятно, также ожидает множество проблем со здоровьем. Так почему молоко вредно для вас и коров? Вот 12 причин, почему. 1. Сломанные кости Несмотря на ажиотаж, коровье молоко фактически лишает наши кости кальция. Животные белки производят кислоту, когда они расщепляются, а кальций является отличным нейтрализатором кислоты, так что ...