Чтобы мышечная масса не терялась, нужны, по крайней мере, 2 вещи: белок и силовая нагрузка. И если с нагрузкой все вроде понятно — или делаем, или ищем отговорки, то с белком все сложнее. Вы съели приличный кусок куриной грудки и думаете, что умный организм распорядится впечатляющей порцией как положено? Даже самый умный организм иногда дает сбои и попросту не принимает полученное. Разберем причины. Вся информация носит ознакомительный характер, консультируйтесь с врачом о профилактике, лечении смене рациона...

Аминокислоты – это химические соединения, из которых состоят протеины. Когда в пищеварительный тракт человека попадает белковая пища, при помощи специальных ферментов она расщепляется до аминокислот. Только после этого она может быть усвоена. Небольшие по размеру молекулы аминокислот проникают из кишечника в кровь, а затем организм может использовать их в своих целях. Что такое аминокислоты? Аминокислоты выполняют множество важных функций в организме. Их можно разделить на пластические и энергетические...