Современные исследования подтверждают, что запахи играют огромное значение в жизни человека. Не все обращают на это внимание, многим кажется, что они руководствуются другими органами чувств. Но мозг анализирует все и принимает решение на основании совокупности всех факторов. Во многих магазинах специально распыляют четко выверенные ароматы, чтобы повысить покупательскую способность. И это работает! Иохам Менсинг (немецкий психолог) утверждает, что есть очень четкая взаимосвязь между личностью человека и тем какие ароматы ему нравятся...

Что мы представляем, когда говорим о восприятии чая? Вкус, аромат, цвет настоя, ча ци. Сегодня мы поговорим именно о массе ароматических спектров, в которые погружает нас описание чая и без которых представление о напитке было бы невозможным. Как профессионалы чайного дела, слушая аромат чая, мы составляем ассоциации, чтобы создать у покупателя картинку, руководствуясь которой, он сможет сделать выбор сорта. Но, насколько достоверным может быть подобное описание? Давайте обсудим. К примеру, я «слушаю» Ешен Шай Хун и ощущаю основной нотой черную смородину...