Сегодня на полках магазинов спортивного питания можно встретить огромный ассортимент товаров самого разного назначения. Однако одними из самых популярных видов спортпита все еще остаются различные протеиновые коктейли и аминокислотные комплексы. У меня часто спрашивают, насколько эффективно использование BCAA (аминокислот) для набора массы по сравнению с обычными протеиновыми коктейлями, и поэтому я решил подробно высказать свое мнение в данной статье. Отличие аминокислот от протеина Аминокислоты — мономеры белковых молекул...

При похудении сывороточный изолят (или другой качественный протеин) значительно предпочтительнее BCAA. Вот почему: 1. Полноценный белок vs. Частичные аминокислоты: * Сывороточный изолят/протеин: Содержит все 9 незаменимых аминокислот, необходимых организму. Это "строительные блоки" для сохранения и восстановления мышц, что критично при дефиците калорий. * BCAA (лейцин, изолейцин, валин): Только 3 аминокислоты (хоть и важные, особенно лейцин для синтеза белка). Они не заменяют полноценный белок...