Краткое содержание материала: Для чего нужны эссенции Эссенции, сделанные своими руками из известных нам ингредиентов, помогают задать дополнительный вкус не только дистиллятам, они подходят для ароматизации вин, пива и для других напитков кои мы хотим облагородить новым вкусом или придать им новый аромат. Однажды я сварил пиво и добавил в него хмель, придающий цитрусовые ноты, но в итоге цитрусовых нот в напитке не оказалось — то ли хмель перепутали при фасовке, то ли класть его нужно было больше, неизвестно...

Всем привет друзья. С вами Самогон ТВ. В этой статье короткий очерк о том, стоит ли использовать специальную эссенцию для облагораживания самогона. Дело в том, домашние напитки иногда хочется облагородить. Делается это с помощью различных способов. И этих способов огромное множество: настаивание, мацерация, перегоны с джин корзиной и прочее прочее. Конечно, лучше всего прибегать к настаиванию своего продукта на ингредиентах, приготовленных своими руками, однако алкогольная индустрия предлагает...