Приветствую, друзья! Недавно мы возвращались из ресторана "Яблоки печём" и заприметили жёлтый транспарант. Димасик был категоричен — хочу вареников и точка. На следующий день заказали такси и поехали. Водитель почему-то очень удивился, высадив нас возле "стекляшки" рядом с бензоколонкой и как-то подозрительно ухмыльнулся — типа неужели во всей Красной Поляне не нашлось ничего поприличнее. А он был конкретным, юморным мужиком :) Белая "Камри" привезла нас по адресу: Краснодарский край, гор. округ Сочи, п...

С друзьями «Айна» Ул. Остоженка, 14/2 В ресторане «Айна» 13 и 14 января с гастрольным бранчем выступает проект из Костромы «Гроза». Его шеф-повар Антон Рубцов будет подавать гостям пшенник с облепихой и варенцом, былины с диким сомом и пастернаком. На горячее — зеленые щи из Костромы с алябышами (пирожками) и говяжьими щечками, векошник с пашотом и груздями (открытый пирог с «бортиками» типа пиццы, который получил свое название из-за того, что изначально выпекался в большой металлической емкости, именуемой «веко»), а также лосиное молоко с безе, брусникой и хреном...