Бренд Dorian принадлежит австрийскому мастеру Майклу Дориану Биндеру (Michael Dorian Binder). Пробовать резать трубки Майкл начал в 2009 году, а в 2011 уже открыл собственную мастерскую. Бриар мастер использует разного происхождения, но все блоки, перед работой, сушатся не менее четырёх месяцев. Пока мастеру доступны только два финиша - гладкие трубки и руст. Рустированные трубки выпускаются в двух сериях - Lumber и Sabamiki. Термин Sabamiki взят из культуры бонсай и заключается в стремлении создать руст схожим с древесной корой...