Французский сыр Бри — это сыр с высоким содержанием жира и питательных веществ. Насыщен кальцием, а также витамином В12 и рибофлавином. Фермерский сыр Бри, запеченный в духовке, приобретает мягкую восковую консистенцию, получается очень ароматным и вкусным, идеально сочетается с хрустящим хлебом. Ингредиенты: Французский сыр Бри, Помидоры черри — 300 г, Сырые грецкие орехи — 3-5 шт., Чеснок — 5 зубчиков, Розмарин — 1 веточка, Черный молотый перец, Морская соль — щепотка, Мед — 1 ст. ложка. Приготовление:...

Брауни – блюдо американской кухни, классический шоколадный десерт. По популярности в США его можно сравнить с шарлоткой в России. Вариаций приготовления брауни придумано множество, а главная его особенность заключается в текстуре. Готовое тесто должно получиться влажным, плотным, слегка пористым, похожим на слегка подтаявший шоколад. Многим нравится и покрытая мелкими трещинками корочка брауни, посыпанная измельченным миндалем или орехом пекан. История выпечки началась с пожелания женщины попробовать новое угощение...