Что такое бензоат натрия? Бензоат натрия - это синтетическое химическое вещество, которое образуется, когда бензойная кислота, которая встречается в природе в некоторых фруктах и ​​специях, сочетается с гидроксидом натрия. Поскольку бензоат натрия содержит натуральный ингредиент, он, вероятно, безопасен, верно? В конце концов, управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и канадское отделение по охране здоровья объявили этот химический консервант приемлемым при употреблении в небольших количествах...

Покупая продукты в супермаркетах, каждый из нас обращает внимание на то, что в большинстве продуктов есть много веществ, начинающихся с буквы «Е». Это добавки, без которых сейчас не может работать пищевая промышленность. Одним из самых распространенных является E211 - консервант. Чтобы увеличить срок годности продуктов, его добавляют все производители. Иногда это название заменяется словами «бензоат натрия». Что это за консервант Это соль бензойной кислоты, которая получается при взаимодействии с едким натром...