10 класс - Химия - Аминокислоты. Белки. Состав, структура белка. Химические свойства
Организм человека состоит из Белков. Какой белок употреблять и как рассчитать норму?
Как и жиры, и углеводы, белки -это источник энергии и питательных веществ для жизнедеятельности человека. Белки состоят из аминокислот, скрепленных между собой органическими соединениями. В процессе переваривания белки распадаются до аминоклислот, которые в дальнейшем идут на построение наших тканей, клеток, органов, гормонов и ферментов. Синтез и распад белков в организме происходит на протяжении всего дня на постоянной основе. Поэтому, если аминокислот в организм попадает недостаточно, то он начинает разрушать собственные белки...
Для чего нужны аминокислоты?
Белки – органические молекулы, состоящие из длинных цепочек аминокислот и выполняющие ряд жизненно важных функций. Из белков построен весь наш организм — нет такой ткани, в состав которой не входили бы белки. Для того, чтобы донести до Вас важность белков посмотрим на их функции - строительная, транспортная, двигательная, сократительная, каркасная, гормональная, защитная, ферментативная. Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций! Если говорить по простому, то белки это наше всё - мышцы, волосы, ногти, кожа, связки и сухожилия и т...