Разрезав купленную на рынке свеклу, не стоит сразу же бежать выяснять отношения с продавцом, если вы увидели белые кольца. Такие прожилки не свидетельствуют о химикатах, которыми был напичкан овощ. Во-первых, это может указывать на сорт свеклы под названием борщевая. Ее активно используют при готовке наваристого первого блюда. Во-вторых, свекла с белыми прожилками может рассказать о том, как же ее выращивали. И снова обратим ваше внимание на то, что речь пойдет не о химии. В нашей сегодняшней статье вы узнаете, какие факторы влияют на образование белых колец в свекле...

Брускетта со свеклой и селёдкой 📖 Ингредиенты: - Хлеб/тосты - Свекла варёная - Сыр твердый - Чеснок - Сметана - Сельдь - Зелень 🧑🏻‍🍳Приготовление: 1. Обжарить с двух сторон на растительном масле ломтики хлеба. 2. Натереть сыр, свеклу, чеснок. Сыр и свеклу взять в равных пропорциях...