Есть такой живучий стереотип, что любители качалки поклоняются белковой пище и вообще считают, что белок – всему голова, а все остальное – пищевой факультатив, можно и забить. Да, белок это основа для строительства идеального тела, но «слишком хорошо – тоже нехорошо», это факт. Поэтому сегодня поговорим о том, какие опасности скрыты в белковом максимализме. Какие бывают белковые диеты? Большинство, конечно, сразу, не задумываясь, ответят «кето». Но это – вообще отдельная тема, потому что, по большому счету, кето – это не диета...

Белок необходим для здорового функционирования организма, однако людям с заболеваниями почек зачастую рекомендуют ограничить потребление белковой пищи и строго запрещают сидеть на белковых диетах. Почему? Насколько значительно влияние белка на почки здорового человека и почки, функция которых нарушена? Действительно ли белковые диеты – прямой путь к почечным заболеваниям? Ответы на эти вопросы estet-portal.com приведет в данной статье. Чтобы разобраться во влиянии белка на почки, необходимо сначала вкратце рассмотреть функции белков и их метаболизм...