BCAA, или аминокислоты с разветвленной цепью, — одна из самых популярных добавок в фитнес-индустрии. Разноцветные баночки с порошками и капсулами обещают ускорить рост мышц, предотвратить их разрушение, снизить усталость во время тренировки и ускорить восстановление после нее. Тысячи людей пьют BCAA до, во время и после тренировки, будучи уверенными, что без них прогресс невозможен. Но давайте посмотрим, что наука говорит о BCAA на самом деле. Оказывается, что в контексте обычного питания, содержащего...