Аромат шоколада в доме - это не только приятное чувство, но и сильное средство воздействия на наше настроение. Шоколад - это неизменная сладость, которая вызывает ассоциации с наслаждением, комфортом и счастьем. Но как именно аромат шоколада влияет на наше эмоциональное состояние? Обнаружено, что аромат шоколада стимулирует выработку эндорфинов, или так называемых гормонов счастья, в нашем организме. Это происходит благодаря содержанию в шоколаде компонента под названием фенилэтиламина, который является стимулятором выработки эндорфинов в мозге...

Международная группа исследователей провела пять исследований с участием сотен студентов, чтобы определить, могут ли вкусные запахи, такие как шоколад, влиять на тягу к привлекательной еде. Выводы оказались неожиданными — те, кто дольше всего подвергался воздействию запаха шоколада, меньше хотели есть. Участники эксперимента сначала смотрели видео о природе, после чего им показывали фото четырех вкусных продуктов — чипсов, фруктового салата, шоколадного мороженого и батончика с шоколадной крошкой...