У меня жена просыпается от запаха кофе, когда я варю его в турке. Ниже был проведен небольшой опрос о запахе еды. Какой запах кажется самым любимым? Какой запах еды для Вас самый божественный 1. Геннадий Для меня самый вкусный запах это запах готовящегося на мангале шашлыка. И назвать его запахом это, по моему, великий грех! Это не запах, это божественный аромат!!! Вот даже сейчас, когда пишу ответ на вопрос, у меня рот наполняется слюной. 2. Андрей Скорее всего это запах утренней яичницы в выходной день, причём приготовленный моей женой по её собственному рецепту...

Когда человек принимает пищу, он не только утоляет чувство голода, но и получает чувственное наслаждение. На особенности восприятия вкуса влияют множество нейронов, рецепторов и мультисенсорных воздействий, влияющих на мозг. Человек воспринимает пищу не только по вкусу, но и по запаху и цвету. Специально для этого в пищу добавляются различные красители и ароматизаторы, улучшающие её вкус. К таким добавкам обычно приписываются химические компоненты, но восприятие пищи можно улучшить и при помощи натуральных добавок в виде специй...