Всем доброго денёчка! Сегодня набрали груздей. Чтобы не заморачиваться с длительным замачиваванием, я решила грибы замариновать. Очистила их от лесного мусора и замочила на 3-5 часов. Затем отварила в слегка подсоленной воде. Затем откинула их на дуршлаг. Приготовила маринад и залила им грибы. На 1 кг грибов: 0,5 стакана воды, 0,5 стакана уксуса, 1,5 ст. л соли, 2 ч...

Приветствую всех подписчиков и зрителей канала! В одной из недавних статей я рассказывал о ловле тилапии. Эта рыба была завезена в Россию из африканских стран. Именно поэтому она не так сильно распространена в водоёмах нашей Родины. Тилапия привлекает многих рыбаков своей экзотичностью. Многим хочется поймать и подержать в руках эту диковинную рыбу. После первой статьи о ловле тилапии мне поступило большое количество вопросов. Основные из них звучали следующим образом: «Где ловить тилапию? На что ловить тилапию?» В сегодняшней публикации постараюсь на них ответить...