Кафе «Фестивальное» на третьем этаже ГУМа названо в честь Фестиваля молодежи, прошедшего в Москве в далеком 1957 году. Сейчас под этой вывеской, по сути, объединены четыре заведения общепита, нас интересует историческая «Столовая №57», в номере очевидная отсылка к тому же 1957 году. По формату «Столовая №57» — это советская столовая с классической линией раздачи и интерьером периода развитого социализма. Первое, что бросается в глаза — огромная очередь, стоящая от самого входа до кассы. Это еще больше добавляет антуража и погружает в атмосферу советской эпохи...

Нагулявшись в течение 5 часов по Государственному Историческому музею, мы сильно проголодались и решили пойти пообедать в знаменитую столовую №57, которая расположена на 3 этаже ГУМа. Нам эту столовую советовали многие читатели, так почему бы там не побывать, раз мы как раз оказались рядом. В первый день, когда мы гуляли по ГУМу, то видели, что в столовую стоит очень большая очередь. Но в этот раз нам повезло и в 16 часов очередь была небольшой, хотя народу в зале было достаточно. Мы взяли подносы и встали в очередь на раздачу...