Каждые 5-6 лет наблюдается цикл возрастания пика присутствия клеща варроа, даже при качественной обработке. И такие циклы с каждым разом короче и короче. Если в прошлом сезоне пчелы были не долечены от клеща, то в этом году его будет много. Большое количество клеща варроа в этом году, это не долеченный варроатоз в прошлом году. После осенней обработки нужно делать контрольный анализ пчел на наличие клеща. Но, если у соседа пчелы недолеченные, то ваши труды ничего не будут стоить. Нужно мирно пролечивать и пчел соседа, у которого 1,5 ульев, даже если он на другом краю села...

Внешнюю поверхность обычно протирают сразу после каждого приготовления молока, ведь засохшие остатки пены видны невооруженным взглядом. Но не менее важно следить за чистотой трубки пароотвода внутри. Молоко, попавшее внутрь стимера при взбивании, полностью не вымывается горячей водой и паром. На внутренних стенка накапливаются белковые отложения, они постепенно превращаются в камень. От чего внутренние стенки пароотвода становятся неровными, бугристыми, там можем скапливаться вода и сгустки молока...