Согласно последним исследованиям Американской Академии аллергии, астмы и иммунологии потенциально аллергенные продукты, такие как орехи, безопасны для детей после 6 месяцев, если они уже знакомы со злаковыми, фруктами и овощами. Орехи — кладезь микроэлементов. Арахис, кешью, миндаль содержат много белка, полезных жирных кислот, витамина Е и таких минералов как марганец, калий и железо. В возрасте до года малыши, конечно, не могут есть такую твердую пищу. Достойная альтернатива орехам в таком случае — ореховая паста...

Рацион ребёнка должен быть сбалансированным и богат витаминами и минералами. С шеф-поваром «Своей Школы» мы составили список полезных продуктов, которые должны обязательно быть включены в ежедневный рацион каждого ребёнка. 1. Рыба. В состав рыбы входят жирные кислоты омега-3, без которых не может полноценно работать ни серое вещество мозга, ни нервная система в целом. 2. Мясо. В составе мяса содержится большое количество белка, который выступает в роли строительного материала для тканей и органов растущего организма...