Как «парижское» масло стало «вологодским»? История появления знаменитого НМПТ
История вологодского масла — это уникальный пример того, как благодаря европейскому опыту, русской смекалке и особенностям северной природы появился легендарный продукт с узнаваемым «ореховым» вкусом. Появление этого бренда тесно связано с именем Николая Васильевича Верещагина — старшего брата знаменитого художника Василия Верещагина. Рецепт вологодского масла разработал вышеупомянутый Николай Верещагин. Он хотел создать вкусный продукт из местного сырья. Верещагин интересовался ведением молочного хозяйства в Германии, Дании, Швейцарии, Голландии и других европейских странах...