«Майонез — это вредный продукт» — так говорят многие диетологи. Но не все врачи с этим согласны, некоторые считают, что пару ложек популярного соуса раз в день есть даже полезно. Майонез — один из самых популярных соусов, который разве что не добавляют в десерты. Есть шутка, что с майонезом можно съесть даже самое невкусное блюдо. Правда, диетологи обычно предупреждают: майонез лучше исключить из рациона, он слишком калориен и особенно опасен при нагревании. Против мнения большинства выступил врач-диетолог Никита Осинов...

Любителям природы, грамотным и наблюдательным охотникам, зоологам и охотоведам давно известно, что медведи любят есть листья осины. Они едят эту пищу весной, когда нежные молодые листочки только распустились, и осенью, когда те только начинают розоветь. Однако зубная система медведя не слишком хорошо приспособлена к использованию растительной пищи. Вот с этого места придется немного поподробнее. Медведь анатомически хищник, и зубы у него устроены соответственно. У всех хищных млекопитающих имеются четыре клыка, два в верхней и два в нижней челюсти...