5230 читали · 2 года назад
Храню мясо без холодильника целый год, показываю свой способ, автоклав не понадобится
Сколько можно хранить мясо без холодильника? И реально ли это вообще? Ведь как мы знаем, мясо вряд ли можно отнести к продуктам со слишком большим сроком хранения. Оно легко портится, а затем имеет достаточно неприятный аромат. Разумеется, даже в такой ситуации есть исключения. Какие же? Рассказываем о них в нашей статье. © Pixabay Сколько можно хранить мясо Этот рецепт подразумевает создание из мяса своеобразных тушенок, которые не нужно будет готовить слишком долго и трудозатратно. Согласись, достаточно необычный метод, но тем не менее...
7689 читали · 2 года назад
Спорим вы даже и не задумывались об этом. Сколько хранится мясо в холодильнике
Принеся мясо из магазина, мы привычно кладем его в холодильник, если планируем готовить в ближайшее время, или в морозильник, если хотим сохранить подольше. Но редко кто задумывается над тем, а выдерживаем ли мы сроки хранения? Я озадачилась этим вопросом и собрала информацию, которой хочу поделиться с вами. Основные рекомендации Хранить мясо в холодильнике необходимо отдельно от готовых продуктов. Упаковать его можно в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку. Еще лучше – завернуть в пергамент. И из личного опыта купила мясо в магазине и мне его завернули в пергамент...