Холодильники созданы для охлаждения пищи. Однако, как происходит этот процесс, знают немногие. При работе холодильника тепло из продуктов выводится в окружающую среду, то есть, тепло не поступает в него из вне. Возможно, когда вы услышали о цикле охлаждения холодильника, вы были слегка удивлены такой работой устройства. На самом деле, процесс охлаждения не сложный, и сегодня мы ответим на интересующий многих вопрос: «Как работает холодильник?». Как работает холодильник? Для начала ознакомимся с пятью основными элементами холодильной системы...

Охлаждение различных объектов – продуктов питания, воды, других жидкостей, воздуха, технических газов и др. до температур ниже температуры окружающей среды происходит с помощью холодильных машин различных типов. Холодильная машина по большому счету не производит холод, она является лишь своеобразным насосом, который переносит теплоту от менее нагретых тел к более нагретым. Основан же процесс охлаждения на постоянном повторении т.н. обратного термодинамического или другими словами холодильного цикла...