Про сам Иркутск и свои впечатления о городе напишу чуть позже. Но сразу скажу, что на тему местной гастрономии хочется высказаться отдельно. Сразу выдам спойлер: в целом опыт посещения иркутских заведений общепита отрицательный, но один приличный ресторан в Иркутске мне всё же удалось найти. Перед поездкой я столько всего прочитал об искусстве местных шефов, что всерьёз рассчитывал, что поездку по льду Байкала удастся совместить с настоящим гастрономическим путешествием. Сеть пестрит информацией о том, как много престижных премий и конкурсов выиграли местные шеф-повара и рестораны...