Шведский стол в отелях «всё включено», где представлено множество блюд, часто становится испытанием для самоконтроля. Как объясняет врач‑диетолог Ирина Кумышева, такая подача еды действует как дофаминовая ловушка: каждый новый продукт активирует центры удовольствия, и мозг требует добавки, не замечая сигналов насыщения. По словам специалиста, современные препараты для контроля веса могут смягчать эту реакцию и помочь питаться более уравновешенно во время отпуска. На терапии препаратами вроде Седжаро дофаминовый отклик на новые вкусы снижается...