sfd
Как запомнить особенности видов трапеции и треугольника? | аналогия
Между трапецией и треугольником можно провести аналогию не только по поводу схожести свойств их средних линий, о чём я писала здесь, но и по поводу их видов, а следовательно и особенностей этих видов. У произвольных трапеции и треугольника нет какие-то схожих моментов, поэтому просто напомню их определения. Треугольник - это геометрическая фигура, которая образована тремя отрезками, соединяющими три точки, не лежащие на одной прямой. Трапеция - это четырёхугольник, у которого две стороны параллельны (основания), а две другие стороны не параллельны (боковые стороны)...
Пирожные «Тирамису»
Пирожное Тирамису по рецепту от известного французского кондитера Кристофера Фелдера (Christopher Felder). Попробуйте приготовить! Для бисквита на противень 30х40 см:
115 г муки (10 г муки я заменила на крахмал)
4 средних яйца (92 г желтка и 138 г белка)
115 г сахара
30 мл свежесваренного кофе
9 г растворимого кофе
Для пропитки:
80 мл кофе
20 г коричневого сахара (или по вкусу)
20 мл Амаретто (или по вкусу)
Для крема:
230 г сыра маскарпоне
90 г сахара
40 г воды
340 г сливок 33-35%
3 яичных желтка
8...